Tekka (condimento de miso y raíces)

Cantidad: 80 gr

La tekka se elabora con raíces y otros ingredientes yang como la zanahoria, la bardana, la raíz de loto, el miso, etc., reforzados con una larga cocción. En algunos casos, el sabor intenso y directo lo convierte en un condimento muy particular, ideal para combinar con cereales o verdura.

Ingredientes

Hatcho miso (soja, agua, sal), zanahorias, bardana, raíz de loto, aceite de sésamo, raíz de jengibre.

Modo de uso

Esparcir en pequeñas cantidades en su plato de cereales y verdura.


Valores nutricionales por 100gr Valor energético     Kcal.367     Kj.1536 Carbohidratos (gr)23.6 Proteínas (gr)27.3 Grasas (gr)17.6


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