Daikon seco

Cantidad: 100 gr

El daikon seco son raíces óptimas tanto crudas como cocidas ideales para sopas, estofados, salsas y ensaladas.

Ingredientes

Raíz de daikon (nabo blanco gigante japonés).

Modo de uso

Dejar en agua durante una media hora y añadir después en la sopa, el cocido o la ensalada.


Valores nutricionales por 100grValor energético     Kcal.279     Kj.1167Carbohidratos (gr)67.5Proteínas (gr)5.7Grasas (gr)0.5Hierro (gr)10Calcio (gr)540Potasio (gr)3200Sodio (gr)0.27


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