Algas marinas Nori en hojas

Cantidad: 25 gr

La alga marina Nori, de color negro y sabor delicado, es ideal para el sushi, como envoltura de cereales y verduras. También puede consumirse como condimento. El uso aconsejado para una persona son 2 gramos al día, cantidad equivalente a una hoja de alga.

Ingredientes

Algas marinas Nori (Porphyra tenera).

Modo de uso

Para utilizar como condimento pasar rápidamente la hoja por encima de la llama del fuego sin quemarla, desmenuzarla y añadir a plantos de verdura y cereales.


Valores nutricionales por 100grValor energético     Kcal.408     Kj.1708Carbohidratos (gr)38.7Proteínas (gr)39.4Grasas (gr)3.7Saturadas (gr)0.55Fibra (gr)31.2Sodio (gr)0.61


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